L’Azienda Agricola Colacurcio Saverio racchiude la storia di una famiglia che da 3 generazioni lavora i propri terreni con passione e dedizione. La nostra azienda si occupa della produzione e della raccolta di castagne marroni, nocciole giffonesi e nocciole mortarelle.
I noccioleti e i castagneti si estendono nelle aree montane e pedemontane del comune di Serino, all’interno del Parco regionale dei Monti Picentini, i cui suoli argillosi presentano le caratteristiche pedologiche ideali alla loro coltura.
Il nostro ciclo di lavorazioni comincia in inverno con la potatura. In primavera ci occupiamo della concimazione e della difesa dei frutteti, rigorosamente con prodotti biologici, in estate aspettiamo pazientemente che i nostri frutti maturino per essere poi raccolti in autunno. Il giorno stesso ogni raccolto viene lavorato per salvaguardarne qualità e salubrità.
Così il buono e il genuino raggiunge le vostre tavole.
AZIENDA AGRICOLA COLACURCIO
via Sala Fontanelle
83028 – Serino (AV)
P.IVA: 02932300649